Liebe Gäste, wir freuen uns Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
AKTUELL: Weiterhin können Sie alle Gerichte bei uns auch zum Mitnehmen bestellen.
Soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich bei uns.
Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.
"Zwiebelsuppe" (E)(I) 5,90 € mit Käsecracker
"Suppenklassiker" (I)(5)(6)(10) 6,20 € Kräftige Rinderbrühe mit selbstgemachten Leberknödeln und Gemüsewürfel
"Hähnchensalat" (J)(6)(7) 14,90 € Bunte Blattsalate der Saison mit Tomaten, Gurken, Paprika und Hähnchenbruststreifen, serviert mit Honig-Senf-Dressing
"Klein aber fein" (A)(A1)(G)(J)(6)(7) 9,90 € gratinierter Schafskäse auf Baguette mit Kräuterbutter serviert mit Salatbeilage und Preiselbeeren
Beilagensalat (J)(6) 4,20 € mit Honig-Senf-Dressing
"Frankenliebling" (H5) 19,90 € Knuspriges Schäufele (650g) in Dunkelbiersoße mit Coburger Klößen und Sauerkraut
"Honigschweinderl" (A)(I)(6)(7) 15,90 € Honigmarinierter Schweineschinkenbraten mit Sauerkraut und Coburger Klößen
"Fränkischer Sauerbraten" (A)(G)(I)(6)(7)(9) 17,90 € nach Art des Hauses mit hausgemachtem Rotkraut und Coburger Klößen
"Määäärch" (A)(I)(6)(8) 17,50 € gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsoße und Coburger Klößen
"Ochsenbäckchen" (A)(G)(J) 18,90 € in kräftiger Rotweinsoße mit Wirsing und Coburger Klößen
"Mini Pfefferhäxle" (A)(G)(1)(6)(7) 16,90 € Zwei kleine Haxen in Pfefferrahm mit Rotkraut und Coburger Klößen
"Rinderroulade" (A)(A1)(G)(I)(J) 18,90 € herzhaft gefüllte Rinderroulade mit Rotkraut und Coburger Klößen
Schnitzel "Wiener Art" (A)(6)(7) 15,90 € Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes oder Kartoffelsalat, serviert mit Beilagensalat
"Original Wiener Kalbsschnitzel" (A)(C)(J)(6)(7) 25,90 € Paniertes Schnitzel vom Kalb,mit Pommes oder Kartoffelsalat, serviert mit Beilagensalat und Preiselbeerherz
"Altbayerisches Cordon Bleu" (A)(A1)(C)(G)(J)(7) 17,90 € Schweineschnitzel gefüllt mit Meerrettich-Senf und rohem Schinken, serviert mit Pommes oder Kartoffelsalat und Beilagensalat
"HB-Spezial Schnitzel" (A)(A1)(C)(J)(6) 17,90 € paniertes Schweineschnitzel mit Feta, Speck, geschmolzenen Zwiebeln, serviert mit Pommes oder Kartoffelsalat und Beilagensalat

"Die Riesencurrywurst" (A)(6)(7)(12) 12,90 € Unsere Riesencurrywurst serviert mit hausgemachter Soße, Pommes frites und dreierlei Currypulver
"Knödel mit Schwammerlsoße" (A)(G)(7) 14,90 € Hausgemachte Kräutersemmelknödel in rahmiger Schwammerlsoße
"Coburger Klassik" (A)(I)(6)(7)(12) 12,90 € Ein Paar Coburger Bratwürste mit Sauerkraut und Bauernbrot
"Käsespätzle" (A)(A1)(C)(G)(J)(6)(7) 13,90 € mit gedünsteten Zwiebeln und kleinem Beilagensalat

"Forelle Müllerin Art" (D)(G)(6) 19,90 € gebratene, grätenfreie Forelle mit Petersilienkartoffeln und Sahnemeerrettich
"Vegan isst auch lecker" (F) 15,90 € Veganer Hackbraten auf Sojabasis mit Gemüsesoße und Kartoffelschnee
"Lachs-Sahne-Nudeln" (A)(A1)(D)(G) 16,90 € Spaghetti in Sahnesoße mit gebratenen Stücken vom Lachsfilet
"Das dicke Huhn" (G) 14,90 € Hähnchenbrustfilet mit Tomate-Mozzarella überbacken, serviert mit Tomatensoße und Reis
"Mamas Liebling" (A)(6) 12,90 € Wurstsalat nach Art des Hauses mit Paprika, Zwiebeln, Essiggurke und Bauernbrot
"Schweinskopfsülze" (4)(5)(6) 12,90 € mit hausgemachter Vinaigrette, Zwiebeln und Bratkartoffeln
"Holzfällerschnitte" (A)(G)(J)(6) 11,90 € Warme Scheibe Sauerteigbrot mit Speck, Lauch und Schmand, serviert mit Salatbeilage
"KARAMELLISIERTER KAISERSCHMARRN" (A)(7) 9,90 € mit Rosinen, dazu gibt’s feines Apfelmus und einen Klecks Sahne (Zubereitungsdauer ca. 20 Minuten)
"Ein heißes Vergnügen" (A)(A1)(C)(G)(7) 8,90 € warme Apfelküchle mit Vanillesoße
"Beschwipstes Eis" (H3)(6)(7) 6,90 € Gemischtes Eis mit Sahne, Eierlikör und Walnüssen
"Dessert à la Mama Heidi" (C)(G)(6)(7) 4,50 € Eine Kugel Vanilleeis übergossen mit einem Espresso und einer Sahnehaube
"Ein Eis-Träumchen" (G)(H3)(7) 6,90 € Drei Kugeln Walnusseis mit Schokoladenglasur und Sahne
HOFBRÄU ORIGINAL SEIT 1589 2,90 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,30 € 1 Liter
HOFBRÄU MÜNCHNER WEISSE 2,90 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,50 € 1 Liter
HOFBRÄU DUNKEL 2,90 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,30 € 1 Liter
HOFBRÄU MAIBOCK 2,90 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,50 € 1 Liter
Hofbräu Pils 2,90 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,50 € 1 Liter
Radler/ Diesel 2,90 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,30 € 1 Liter
Colaweizen/ Russe 2,90 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,50 € 1 Liter
HOFBRÄU ALKOHOLFREI 3,90 € 0,5 Liter Fl.
HOFBRÄU WEISSE ALKOHOLFREI 3,90 € 0,5 Liter Fl.
Hofbräu Kristall Weisse 3,90 € 0,5 Liter
Hofbräu Weisse Leicht 3,90 € 0,5 Liter
Franken Silvaner 5,70 € 0,2 Liter
Franken Bacchus 5,70 € 0,2 Liter
Franken Riesling 6,40 € 0,2 Liter
Rheinhessen Kerner 5,40 € 0,2 Liter
Franken Rotling 6,60 € 0,2 Liter
Franken Domina 6,60 € 0,2 Liter
Württemberger Trollinger 5,80 € 0,2 Liter
Merlot 5,80 € 0,2 Liter
Weinschorlen rosé/weiß/rot 3,90 € 0,2 Liter 4,90 € 0,4 Liter
SEKT 3,50 € 0,1 Liter 23,00 € 0,75 Liter
Aperol Sprizz 6,20 € 0,2 Liter
Hugo/ Hugo alkoholfrei 6,20 € 0,2 Liter
Lillet Wild Berry 6,50 € 0,2 Liter
Hofbräu Hugo (mit Weißbier) 6,50 € 0,2 Liter
Regionaler Verdauer- Hoflikör aus Coburg 4,10 € 2cl
Prinz Himbeere, Kirsche, Zwetschge, Williams Birne, Haselnuss, Marille, Obstler 3,60 € 2cl
Schlehenbrand 4,90 € 2cl
Sesslacher Bierbrand 2,90 € 2cl
Fernet Branca 2,90 € 2cl
Ramazotti 2,90 € 2cl
Jägermeister 2,90 € 2cl
Underberg 2,90 € 2cl
Ouzo 2,90 € 2cl
Wodka 2,90 € 2cl
Tequila 2,90 € 2cl
Baileys 2,90 € 2cl
Malteser 2,90 € 2cl
Gurkenschnaps 2,90 € 2cl
Grappa 2,90 € 2cl
Averna 2,90 € 2cl
Jack Daniels 4,00 € 2cl
Sambuca 2,90 € 2cl
Pepsi Cola / Pepsi Cola Light 2,80 € 0,2 Liter 3,80 € 0,4 Liter
Mirinda 2,80 € 0,2 Liter 3,80 € 0,4 Liter
Seven Up 2,80 € 0,2 Liter 3,80 € 0,4 Liter
Spezi 2,80 € 0,2 Liter 3,80 € 0,4 Liter
Apfelschorle 2,90 € 0,2 Liter 3,90 € 0,4 Liter
Tafelwasser 1,90 € 0,2 Liter 2,90 € 0,4 Liter
Bitter Lemon/ Tonic Water 3,10 € 0,2 Liter
Karalmalz 3,30 € 0,33 Liter
Gerolsteiner Naturell / Medium / Spritzig 3,90 € 0,5 Liter
Apfel-/ Orangen-/ Kirsch-/ Trauben-/ Johannisbeere-/ Bananensaft 2,90 € 0,2 Liter 4,90 € 0,4 Liter
Apfel-/ Orangen-/ Kirsch-/ Trauben-/ Johannisbeere-/ Bananensaftschorle 2,90 € 0,2 Liter 3,90 € 0,4 Liter
ESPRESSO 2,50 €
Doppelter Espresso 3,90 €
Cappuccino 3,60 €
Milchkaffee 3,60 €
Latte Macchiato 3,80 €
Chocchiato 3,90 €
Espresso Macchiato 2,90 €
Kaffee Crema 2,90 €
Pott Kaffee 3,90 €
Heiße Schokolade mit /ohne Sahne 3,90 €/3,60 €
Glas Tee (Darjeeling, Earl Grey, Grüner Tee, Kräutertee,Rooibos-Vanille, Minze, Kamille, Sommerbeere) 2,90 €
Zusatzstoffe:
- (1) Mit Farbstoff
- (2) chininhaltig
- (3) gewachst
- (4) mit Nitridpökelsalz
- (5) mit Stabilisatoren
- (6) mit Konservierungsstoffen
- (7) mit Süssungsmitteln
- (8) mit Antioxidantien
- (9) mit Geschmacksverstärkern
- (10) geschwefelt
- (11) geschwärzt
- (12) mit Phosphat
Allergene:
- (A) Gluten
- (A1) Weizen
- (A2) Roggen
- (A3) Gerste
- (A4) Hafer
- (A5) Dinkel
- (A6) Kamut
- (A7) Hopfen
- (B) Krebstiere
- (C) Eier
- (D) Fisch
- (E) Erdnüsse
- (F) Soja
- (G) Milch/Milchzucker
- (H) Schalenfrüchte
- (H1) Mandeln
- (H2) Haselnuss
- (H3) Walnuss
- (H4) Kaschunuss
- (H5) Pecannuss
- (H6) Paranuss
- (H7) Pistazie
- (H8) Macadamia- oder Queenslandnuss
- (I) Sellerie
- (J) Senf
- (K) Sesam
- (L) Sulfite/Schwefeldioxid
- (M) Lupine
- (N) Weichtiere