Liebe Gäste, wir freuen uns Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

 

AKTUELL: Weiterhin können Sie alle Gerichte bei uns auch zum Mitnehmen bestellen. 

Soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich bei uns.
Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.
Aus unserer Suppenkuchl (Suppen)

"Warm ums Herz" (A) (A1) (C) (I) (8) 6,90 € Gemüsebrühe mit Gemüsewürfeln und Grießnockerln

"Suppenklassiker" (I) (5) (6) (10) 7,20 € Kräftige Rinderbrühe mit selbstgemachten Leberknödeln und Gemüsewürfel

"Erdäpfel-Suppn" (A) (A2) (I) (6) (9) (12) 9,90 € gr. Portion Kartoffeleintopf mit Wienerle und Bauernbrot

Vorspeisen und Salate

"Hähnchensalat" (A) (J) (6) 15,90 € Bunte Blattsalate der Saison mit Tomaten, Gurken, Paprika, und Hähnchenbruststreifen, serviert mit Honig-Senf-Dressing

"Der Bayer" (A) (A2) (G) (5) (6) (7) (8) (10) 9,90 € Kalter Braten auf lauwarmem, getoasteten fränkischem Brot mit Sahnemeerrettich

Beilagensalat (J) (6) 4,50 € mit Honig-Senf-Dressing

"Klein aber Fein" (A) (A1) (C) (G) (J) (6) 9,90 € Gebackene panierte Blumenrohlröschen mit Sour Cream und Salatbeilage

Hähnchensalat
Unsere Bräten und Schnitzel (Fleischgerichte)

"Frankenliebling" (H5) 20,90 € Knuspriges Schäufele (650g) in Dunkelbiersoße mit Coburger Klößen und Sauerkraut

"Honigschweinderl" (A) (I) (6) (7) 17,90 € Honigmarinierter Schweineschinkenbraten mit Sauerkraut und Coburger Klößen

"Fränkischer Sauerbraten" (A) (G) (I) (6) (7) (9) 19,90 € nach Art des Hauses mit hausgemachtem Rotkraut und Coburger Klößen

"Original Wiener Kalbsschnitzel" (A) (I) (6) (8) 26,90 € Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat, serviert mit Beilagensalat

Schnitzel "Wiener Art" (A) (6) (7) 16,90 € Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat, serviert mit Beilagensalat

"Jägerschnitzel" (A) (C) (G) 18,90 € Schweineschnitzel natur, mit Pilzrahmsoße, serviert mit Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat und Beilagensalat

" HB-Spezial Schnitzel" (A) (C) (G) (4) 19,90 € Paniertes Schweineschnitzel mit Feta, geschmolzenen Zwiebeln und Speck, serviert mit Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat

"Ochsenbäckchen" (A) (A1) (I) (12) 20,90 € in kräftiger Rotweinsoße mit Rotkraut und Coburger Klößen

"Määärch" (A) (A1) (G) (I) (L) (6) (7) (8) 19,90 € Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsoße und Coburger Klößen

Knuspriges Schäufele
Lieblinge-Specials-Must have

"Die Riesencurrywurst" (A) (6) (7) (12) 14,90 € Unsere Riesencurrywurst serviert mit hausgemachter Soße, Pommes frites und dreierlei Currypulver

"Knödel mit Schwammerlsoße" (A) (G) (7) 15,90 € Hausgemachte Kräutersemmelknödel in rahmiger Schwammerlsoße

"Coburger Klassik" (A) (I) (6) (7) (12) 13,90 € Ein Paar Coburger Bratwürste mit Sauerkraut und Bauernbrot

"Käsespätzle" (A) (A1) (C) (G) (J) (6) 15,90 € mit gedünsteten Zwiebeln und kleinem Salat

"Der typische Coburger" 17,90 € Gekochtes Kassler mit Poreebrüh' und Kartoffelstampf

Käsespätzle
"Unser Hausmannskost- a guade fränggische Brodzeid"

"Sülze mit Musik" (6) (8) (12) 14,90 € Schweinekopfsülze mit hausgemachter Vinaigrette, Zwiebeln und Bratkartoffeln

"Mamas Liebling" (A) (6) 13,90 € Wurstsalat nach Art des Hauses, mit Zwiebeln, Essiggurke, Paprika und Bauernbrot

Unsere edlen Klassiker

"Unsere Hofbräu-Flamme" (A) (D) (G) 12,90 €/ 13,90 €/13,90 € Flammkuchen Klassisch /Lachs+Rucola/ mit Gemüse

"Wildes Huhn" (G) 16,90 € Hähnchenbrust überbacken mit Spinat und Hirtenkäse, an Kräuter-Sahnesoße serviert mit Kartoffelstampf

"Nudeln machen glücklich" 15,90 € vegane Tagliatelle mit selbstgemachtem Tomatenpesto und gegrilltem Gemüse

"Fischers Fritze fischt frische Fische" (D) (G) 24,90 € Zanderfilet auf Tagliatelle in Rahmspinat

Süße Versuchung (Nachspeisen)

"KARAMELLISIERTER KAISERSCHMARRN" (A) (7) 11,90 € mit Rosinen, dazu gibt’s feines Apfelmus und einen Klecks Sahne (Zubereitungsdauer ca. 20 Minuten)

"Ein Eis-Träumchen" (G) (H3) (5) (7) 8,90 € Drei Kugeln Walnusseis mit Schokoladenüberzug und Sahne

"Beschwipstes Eis" (H3) (6) (7) 8,90 € Gemischtes Eis mit Sahne, Eierlikör und Walnüssen

"Schoki macht glücklich" (A) (C) (G) 9,90 € Selbstgebackenes Schokoküchlein mit Vanilleeis

"Dessert à la Mama Heidi" (A) (C) (G) 4,90 € Eine Kugel Vanilleeis mit Sahne in einem Espresso und einem selbstgebackenem Cookie

"Heiße Liebe" (G) (5) (6) (7) 8,90 € Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Waldbeeren und Sahne

Kaiserschmarrn

Getränkekarte

zum Wohl

A G'SCHEIDE MASS (Bier)

HOFBRÄU ORIGINAL SEIT 1589 2,90 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,80 € 1 Liter

HOFBRÄU MÜNCHNER WEISSE 3,10 € 0,3 Liter 4,10 € 0,5 Liter 7,80 € 1 Liter

HOFBRÄU DUNKEL 3,10 € 0,3 Liter 4,10 € 0,5 Liter 7,80 € 1 Liter

Hofbräu Pils 3,10 € 0,3 Liter 4,10 € 0,5 Liter 7,80 € 1 Liter

Radler/ Diesel 2,90 € 0,3 Liter 3,90 € 0,5 Liter 7,80 € 1 Liter

Colaweizen/ Russe 3,10 € 0,3 Liter 4,10 € 0,5 Liter 7,80 € 1 Liter

A FLASCHERL (Bier aus der Flasche)

HOFBRÄU ALKOHOLFREI 4,10 € 0,5 Liter Fl.

HOFBRÄU WEISSE ALKOHOLFREI 4,10 € 0,5 Liter Fl.

Hofbräu Kristall Weisse 4,10 € 0,5 Liter

Hofbräu Weisse Leicht 4,10 € 0,5 Liter

A GUADA TROPF'N (Weine)

Franken Silvaner 5,90 € 0,2 Liter

Franken Bacchus 5,90 € 0,2 Liter

Franken Riesling 6,60 € 0,2 Liter

Rheinhessen Kerner 5,90 € 0,2 Liter

Franken Rotling 6,80 € 0,2 Liter

Franken Domina 6,80 € 0,2 Liter

Württemberger Trollinger 5,90 € 0,2 Liter

Merlot 5,90 € 0,2 Liter

Weinschorlen rosé/weiß/rot 3,90 € 0,2 Liter 4,90 € 0,4 Liter

WAS PRICKELND'S (Sekt und Mischgetränke)

SEKT 3,80 € 0,1 Liter 23,00 € 0,75 Liter

Aperol Sprizz 6,90 € 0,2 Liter

Hugo/ Hugo alkoholfrei 6,90 € 0,2 Liter

Lillet Wild Berry 7,20 € 0,2 Liter

Hofbräu Hugo (mit Weißbier) 7,20 € 0,2 Liter

A SCHNAPSERL (Spirituosen)-

Regionaler Verdauer- Hoflikör aus Coburg 4,20 € 2cl

Prinz Himbeere, Kirsche, Zwetschge, Williams Birne, Haselnuss, Marille, Obstler 3,90 € 2cl

Schlehenbrand 4,90 € 2cl

Sesslacher Bierbrand 3,20 € 2cl

Fernet Branca 3,20 € 2cl

Ramazotti 3,20 € 2cl

Jägermeister 3,20 € 2cl

Underberg 3,20 € 2cl

Ouzo 3,20 € 2cl

Wodka 3,20 € 2cl

Tequila 3,20 € 2cl

Baileys 3,20 € 2cl

Malteser 3,20 € 2cl

Gurkenschnaps 3,20 € 2cl

Grappa 3,20 € 2cl

Averna 3,20 € 2cl

Jack Daniels 4,20 € 2cl

Sambuca 3,20 € 2cl

WAS FÜR'N DUASCHD (Alkoholfreie Getränke)

Pepsi Cola / Pepsi Cola Light 2,90 € 0,2 Liter 3,90 € 0,4 Liter

Mirinda 2,90 € 0,2 Liter 3,90 € 0,4 Liter

Seven Up 2,90 € 0,2 Liter 3,90 € 0,4 Liter

Spezi 2,90 € 0,2 Liter 3,90 € 0,4 Liter

Apfelschorle 2,90 € 0,2 Liter 3,90 € 0,4 Liter

Tafelwasser 2,20 € 0,2 Liter 3,20 € 0,4 Liter

Bitter Lemon/ Tonic Water 3,30 € 0,2 Liter

Karalmalz 3,50 € 0,33 Liter

Gerolsteiner Naturell / Medium / Spritzig 3,90 € 0,5 Liter

Apfel-/ Orangen-/ Kirsch-/ Trauben-/ Johannisbeere-/ Bananensaft 2,90 € 0,2 Liter 4,90 € 0,4 Liter

Apfel-/ Orangen-/ Kirsch-/ Trauben-/ Johannisbeere-/ Bananensaftschorle 2,90 € 0,2 Liter 3,90 € 0,4 Liter

WAS WARM'S (Heißgetränke)

ESPRESSO 2,70 €

Doppelter Espresso 4,10 €

Cappuccino 3,80 €

Milchkaffee 3,80 €

Latte Macchiato 3,90 €

Chocchiato 4,10 €

Espresso Macchiato 3,10 €

Kaffee Crema 2,90 €

Pott Kaffee 4,10 €

Heiße Schokolade mit /ohne Sahne 4,30 €/3,80 €

Glas Tee (Darjeeling, Earl Grey, Grüner Tee, Kräutertee,Rooibos-Vanille, Minze, Kamille, Sommerbeere) 2,90 €

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Zusatzstoffe:

  • (1) Mit Farbstoff
  • (2) chininhaltig
  • (3) gewachst
  • (4) mit Nitridpökelsalz
  • (5) mit Stabilisatoren
  • (6) mit Konservierungsstoffen
  • (7) mit Süssungsmitteln
  • (8) mit Antioxidantien
  • (9) mit Geschmacksverstärkern
  • (10) geschwefelt
  • (11) geschwärzt
  • (12) mit Phosphat

Allergene:

  • (A) Gluten
    • (A1) Weizen
    • (A2) Roggen
    • (A3) Gerste
    • (A4) Hafer
    • (A5) Dinkel
    • (A6) Kamut
    • (A7) Hopfen
  • (B) Krebstiere
  • (C) Eier
  • (D) Fisch
  • (E) Erdnüsse
  • (F) Soja
  • (G) Milch/Milchzucker
  • (H) Schalenfrüchte
    • (H1) Mandeln
    • (H2) Haselnuss
    • (H3) Walnuss
    • (H4) Kaschunuss
    • (H5) Pecannuss
    • (H6) Paranuss
    • (H7) Pistazie
    • (H8) Macadamia- oder Queenslandnuss
  • (I) Sellerie
  • (J) Senf
  • (K) Sesam
  • (L) Sulfite/Schwefeldioxid
  • (M) Lupine
  • (N) Weichtiere